今天是二十四节气中的立夏节气,立夏是我国民间的传统节日,也是夏天到来的标志。
“吃立夏饭、斗蛋、秤人、挂网兜蛋……”立夏这天饭桌上会有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。“立夏吃蛋”的习俗由来已久。相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
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